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西瓜酱豆

发布时间:2019-10-12 23:01:29 编辑:笔名

母亲是腌制西瓜酱豆的高手,自亮子记事起,西瓜酱豆一直是他的最爱,是他家餐桌上最受欢迎的美味佳肴。今年夏天,母亲告诉亮子,她足足腌制了三坛子西瓜酱豆。上月个月,母亲让村里来县城办事的邻居捎话过来,说是西瓜酱豆晒好能吃了,问他咋还不回家。

听这话,亮子知道,母亲不是抱怨他,一定是想念儿子了。亮子工作的城市,距家近百里,思乡心切,上个周末天没亮透,他便动身回老家。一路上,想着很快就能吃到母亲用心用情腌制的西瓜酱豆,亮子心里甭提多开心了。嘿嘿,每年这个光景回家,母亲总会从自家的菜园子里挖出几棵大葱,再摘上一大把红彤彤的辣椒,加上姜蒜切成丝,热油烹调出诱人的特殊香时,将西瓜酱豆入炒菜的铁锅,哈哈,那个味香啊,一准馋你流出满嘴的哈喇子来。

不信,快跟他回家吧……

“爹,娘,我回来了。”亮子推门,喊出声来。

“哎呦呦,儿啊,刚刚还和你爹念叨你哩!看,这话没落地,儿子就到家了,真好!回来的好,回来的巧,今年的西瓜酱豆晒好了,今天是个好日子,一会就开坛了。好了、好了,娘这就先去菜园里挖葱摘辣椒去,过会就给你炒西瓜酱豆,行不?嘿嘿……”

“嗨,娘,俺到家刚落脚,看您急个啥?儿子想听您唠叨了!”

一旁来回踱步的父亲,喜笑颜开,眉头舒展成“三”字,扔掉手里的烟屁股,他来回搓搓手,乐呵呵地凑过来,搭话说:“嗯,今天咋能只有你们娘儿俩的戏,我也不能闲着等吃,是不?嘿嘿,你们细水长流、慢慢说道吧,我去菜园了。”

“哎,行,让你爹去菜园吧。”母亲眉开眼笑,扯紧亮子的手,坐下来说:“儿啊!说,想听娘唠叨些啥?”

“娘,好久没回家了,您随便唠叨点啥,儿子都想听,爱听,好好地用心听。”

“好嘞,听好了……”

那天唠完家长里短,父母亲倾其家有,给亮子做了一桌子好饭,都是亮子爱吃的饭菜,当然了西瓜酱豆是压轴的大菜。围坐在家里那个用了几十年的圆形小餐桌旁,一家人温馨暖心,母亲说:“哈哈,开吃了。儿子,尝尝娘做的西瓜酱豆菜,还是老味不?”

亮子起身拿来酒杯,说:“幸福的日子,咋能少了美酒!”

端起酒杯,父亲乐呵呵地说:“好,好久不见,喝一杯。”

“干杯!”

轻碰杯,笑声里,亮子孩子样喊着:“吃西瓜酱豆了,爹,您先尝。”

“好嘞,爹先尝。”爹说:“你娘这多年老道的腌制的手艺,早已达到了炉火纯青的地步了,肯定差不了事。”

“哈哈,差不了事!”

“呀呀,咋有点……”父亲眉头拧成“川”字。“有点啥?”亮子急忙提筷,入口的西瓜酱豆,咋这个味道?不仅味道有些发酸了,颜色也大不如往年。偷偷瞅一眼身边的母亲,见她两鬓多了些许白发,亮子心头一阵酸楚,没等母亲动筷,他便冲父亲递个眼色,有点夸张地大声喊:“啊呀!娘,这味道,太合我胃口了,这次我要多带些回去,行不?”

“哈哈,儿啊,这西瓜酱豆,就是为你腌制的,喜欢吃,娘谁也不让吃,都给你留着。”

那天,回城时,在母亲花一样灿烂的甜蜜笑容里,亮子带回的西瓜酱豆,比往年多得多……

共 1181 字 1 页 转到页 【编者按】乡村里家里腌制的西瓜酱豆其实是一种很平常的小菜,家家都有,人人爱吃。西瓜酱豆也是乡村里居家过日子必不可少的一种家庭自制小菜,腌制西瓜酱豆反映了家庭主人的勤劳俭朴。出生在乡村走向城市的年轻人,大多都会记得家庭的小菜。小说里的亮子就是这样一位年轻人,出生在农村,以后凭借着自己的努力奋斗,在城市工作,西瓜酱豆就成了亮子思念家庭、思念父母的纽带和见证。可是,随着时间的推移,父母的年龄越来越大,特别是亮子多日未回,西瓜酱豆已经开始变味。西瓜酱豆变了味问题并不大,主要是一颗孝敬父母的心不能减弱。常回家看看,多问候父母,这是每个年轻人的职责和义务,更是我们民族的优良传统。【编辑:平淡如水】

1 楼 文友: 2018-11-27 1 :5 :24 西瓜酱豆变了味不要紧,孝敬父母的心不能减弱。 不与他人攀比,只求自己进步!

2 楼 文友: 2018-11-27 1 :57:0 谢谢老师辛苦编文指导,问好老师,给您敬茶! 走向太阳的路是烙人的,但太阳永远那么迷人!

回复2 楼 文友: 2018-11-27 1 :57: 7 谢谢鼓励,问好敬茶!

 楼 文友: 2018-12-02 07:14: 1 也可把此当作励志的动力! 仰观天文,俯察地理,中观人间,揽经史子集,只为敷衍成一则小文。

4 楼 文友: 2019-06-16 06:47:17 一家人围坐在家里那个用了几十年的圆形小餐桌旁,一家人温馨暖心,母亲说: 哈哈,开吃了。儿子,尝尝娘做的西瓜酱豆菜,还是老味不? 走向太阳的路是烙人的,但太阳永远那么迷人!

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